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2015년 3월 22일 일요일

새롭게 출시된 리스트레토 아덴자(Ristretto Ardenza) 캡슐 그리고 속 모습


요즘 즐기는 돌체구스토 리스트레토 아덴자 커피이다.

맛과 향이 꽤 진해 물을 많이 넣어 좋아하는 아메리카노로 즐기고 있다.

한국에 출시된지 얼마 안되었다. 근처 롯데백화점에 돌데구스토 매장이 있는 관계로 쉽게 발견할 수 있었다.

제일 중요한 가격은 다른 캡슐 박스보다 1천원이 비싼 10,900원이다. 하지만, 디자인은 잘되어 눈길을 끄는 진한 보라색이다.

로스팅 레벨도 11이라 향과 맛이 꽤 진하다.
진한 만큼 물량도 구스토 커피머신의 1 칸으로 되어 있다.


"리스트레토 아덴자는 브라질 산토스, 에티오피아, 콜롬비아의 최상급 아라비카 원두에 베트남의 최고급 로부스타 원두를 블랜딩하여 불꽃처럼 강렬한 로스팅으로 완성된, 커피에 대한 열정으로 ‘에스프레소의 예술’을 모던 아트적 감각으로 구현한 제품이다. " - 돌체 홈페이지

물량이 1칸 에스프레소보다 더 진한 커피이다.

캡슐 속 모습
에스프레소 캡슐보다 속이 더 꽉 차 있다. 
높은 압력이 필요한지 물 빠짐도 에스프레스 보다 오래 걸리고 잘 안빠진다.  

에스프레소 캡슐의 경우 속 비닐 안에 공간이 보일 정도로 꽈 차있지는 않다.

아덴자 캡슐은 커피의 양이 많이 들어가 있는 느낌으로 속 비닐 안이 꽉 차있다.

캡슐 속 비닐을 뜯어내고 바닥을 보고 싶으나 찌거기 처리가 골치 아파 더 이상 뜯진 않는다.

이상, 요즘 즐기는 커피에 대해 몇 자 적어 보았다.

2015년 1월 17일 토요일

관심가는 네스카페 바리스타.. 한 잔 가격이 300원 정도로 저렴하게 에스프레소 커피를 즐길 수 있다.

네스카페가 재미있는 제품을 출시 한다.
캡슐커피도 아닌 것이 편하게 원두커피로 에스프레소를 만들어 준다.

머신에서 5가지 메뉴를 선택 가능하며
에스프레소, 아메리카노, 룽고, 라떼 마키아또, 카푸치노를 즐길 수 있다.

37잔이 나오는 카트리지에 든 분쇄된 원두 가루를 통째로 기계에 넣는 모양인데, 1 - 2주 정도 지나도 괜찮을지 궁금하다.

37잔에 9,900원으로 한 잔에 300원 정도 라고 한다.
바리스타 카트리지를 잘 보니 커피에 따라 분쇄된 원두 소모량이 다른 것 같다.
네스카페 바리스타.. 21만 9천원.. 길게 보면 나쁘지 않은 가격이다.
아래 바리스타 데모 동영상을 보면 어떻게 사용하는 지 볼 수 있다.

카트리지 통째로 기계에 넣은 다음 1 -2 주 물만 채워 넣고 내려 마시면 되는 구조로 보인다.

2014년 9월 25일 목요일

이디야커피도 가격을 평균 6% 올린다고 한다.

이디야 커피는 비교적 저렴한 커피로 알고있는데, 아메리카노를 25에서 28로 올린다고 한다.
지금의 가격으론 어려움이 많은가 보다.

커피브랜드 이디야커피가 오는 다음달부터 아메리카노와 카페라떼를 포함한 일부 음료 가격을 올린다.
이디야커피는 25일 일부 음료 가격을 396ml기준 평균 6% 올린다고 밝혔다. 평균 227원 인상한다. 아메리카노는 2500원에서 2800원으로, 카페라떼와 카푸치노는 2800원에서 3200원으로 인상된다.
 
출처>http://biz.chosun.com

요즘 주변에 아메리카노를 1,500원에 파는 커피숍들도 많고, 심지어 1,000원에 파는 커피숍도 있는데 과연 남는 게 있을까.

점점 더 살기 힘들어지는 세상이다.

사무실 근처 커피숍 1,500원 아메리카노 맛은 정말 좋다.. 요즘은 스타벅스 가 본지 언제였는지 기억이 나질 않는다.


2014년 7월 17일 목요일

재사용 가능한 돌체 구스토 캡슐 (My-Cap)

마이-캡 이란 곳에서 재사용 가능한 돌체 구스토 캡슐과 바닥 호일을 판매하고 있다.
또한, 기존 캡슐을 재사용하는 방법도 상품으로 판매하고 있다.

돌체 구스토를 사용하고 있는 사람들은 한번 쯤(?) 다른 브랜드의 커피를 내려보고 싶은 생각을 해 봤으리라 생각한다.





*특징은 모든 돌체 구스토 머신에 사용 가능하고, 좋아하는 커피 캡슐을 만들 수 있다. 환경을 생각. 100% FDA가 승인한 BPA(비스페놀-환경호르몬) 가 없는 제품이다. 간단히 사용하고 세척할 수 있다.

Q&A 내용 중 특징
1. 몇 회까지 재 사용 가능한지? 50회 이상이고, 사용자의 조심성에 달려있다. 이 제품은 내구성이 강한 제품이다.
2. 어떤 커피 그라인드를 사용해야 하는지? 좋은 커피를 사용하고 가능하면 강한(진한) 맛을 사용하라. 에스프레소를 만들려면 반드시 에스프레소 그라인드를 사용하라. 보통 커피를 사용하면 연한 커피가 나온다.

*사용하는 법은 아래의 비디오에 나오는 것처럼 그리 어렵지 않다.



마이캡 홈페이지
http://www.my-cap.com/

아마존에서도 팔고 있다.
http://www.amazon.com/gp/node/index.html?ie=UTF8&marketplaceID=ATVPDKIKX0DER&me=A230HONKG25KCT&merchant=A230HONKG25KCT&redirect=true#/ref=sr_nr_p_4_1?me=A230HONKG25KCT&rh=p_4%3AMy-Cap&ie=UTF8&qid=1405564132




2014년 4월 12일 토요일

돌체구스토 캡슐 커피 내려 먹는 재미에 푹 빠져..

지니오를 들여오고 매일 커피 내려 먹는 재미에.. 캡슐을 하루에 평균 3개 정도 소비하고 있다.
돌체구스토 카페 4월 이벤트로 3 박스 이상 구매하면 룽고 한 박스를 준다고 해서 바로 3 박스 지름.. 마침 캡슐도 다 떨어 졌고..

지금까지 캡슐은 모닝 브렌드가 제일 좋았다.
밤에도 가끔 먹는 경우가 있어 룽고 디카페인도 넣었고.. 그란데 인텐소도 맛 보기 위해 주문~

룽고 디카페인 바로 도전... 오늘 밤 어떨지..